半自動(dòng)食品配料系統在食品行業(yè)中的運用
時(shí)間:2024-04-29 | 來(lái)源:本站
在半自動(dòng)食品配料系統中,操作者的主要作用是手動(dòng)將配料料送入系統磅秤上的配料收集容器中。 配料系統將提供操作人員在系統觸摸屏上閱讀操作說(shuō)明。 例如,系統將指導操作人員將1號配料放入配料容器中,并告訴操作人員配料的數量。 批處理系統將要求操作員手動(dòng)或使用可選的條形碼掃描器輸入配料碼。 在輸入正確的代碼之前,系統將不允許稱(chēng)重。 一旦系統確認操作員選擇了正確的成分,系統就會(huì )指示操作員稱(chēng)“X”數量。 操作人員只需將正確的原料舀進(jìn)配料容器,系統就會(huì )自動(dòng)稱(chēng)重。 系統對每種重量都有一個(gè)公差。 當重量在公差范圍內時(shí),系統會(huì )指示操作人員重量是正常的,操作人員可以確認并繼續執行下一個(gè)指令。
半自動(dòng)食品配料系統表的大小適合配料箱的數量,并為操作員的舒適。 表的數量取決于系統中需要的箱子的數量。 儀表是制造不銹鋼材料,通常為食品級兼容性304級。 配料表是堅固的結構和設計是固定的。 天平平臺的桌子也是由304不銹鋼建造。 與配料表不同的是,比例平臺表不是固定的。 它的設計是為了在兩個(gè)食材表之間順暢地移動(dòng)。 操作人員只需移動(dòng)刻度臺的桌子,以到達下一個(gè)所需的配料箱。 天平臺通過(guò)滾輪系統與配料臺相連。 天平和操作界面觸摸屏安裝在天平平臺臺面的頂部。 天平和觸摸屏顯示器的布線(xiàn)安裝在一個(gè)柔性電纜載體內,并在天平平臺臺和相鄰的配料臺之間路由。
對于半自動(dòng)食品配料系統,我們使用了PC機(安裝控制面板)和工業(yè)觸摸屏監視器(安裝刻度臺)??刂泼姘鍖C機和其他部件包圍起來(lái),使其能夠與顯示器和刻度進(jìn)行操作和接口。一個(gè)重量指示器也包括安裝在外殼的前門(mén)。條形碼掃描器也可以用于控制系統的批跟蹤部分,以確保批驗證。