自動(dòng)化設備在食品行業(yè)的作用
時(shí)間:2024-03-06 | 來(lái)源:本站
隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟消費水平的提高,人們對生活的要求也變得嚴苛,其中在對于食品的需求、安全上也變得至關(guān)重要。那么與時(shí)俱進(jìn)的同時(shí),食品工業(yè)自動(dòng)化技術(shù)的應用和發(fā)展也迅速得到提升,做到適應大規模生產(chǎn)的需要,提高食品工業(yè)化的生產(chǎn)效率,同時(shí)還能確保食品的質(zhì)量和安全。
目前食品行業(yè)中應用的自動(dòng)化設備包括:自動(dòng)化食品包裝、自動(dòng)化輸送線(xiàn)以及自動(dòng)化立體倉庫。
自動(dòng)化輸送線(xiàn)的起源很早,其真正意義上的現代化輸送線(xiàn)源自工業(yè)革命時(shí)期的英國。放眼現在來(lái)看,輸送線(xiàn)種類(lèi)齊全,可以適用于各類(lèi)工業(yè)生產(chǎn)的物料輸送。在生產(chǎn)車(chē)間、庫房和包裝車(chē)間的場(chǎng)地,設置由許多滾筒輸送機、皮帶輸送機等組成的輸送鏈,經(jīng)首尾連接形成完整的輸送線(xiàn)。
從應用自動(dòng)技術(shù)的角度來(lái)看,食品加工自動(dòng)化以及輸送設備自動(dòng)化,引用了MES系統,集合各種專(zhuān)機為一體,簡(jiǎn)化生產(chǎn)工藝,節省生產(chǎn)工藝,節省制造成本,提高生產(chǎn)效率,實(shí)現工業(yè)自動(dòng)化控制及管理。對于禽畜屠宰分割的輸送線(xiàn)做到設備防水耐潮,適合各種環(huán)境下運行,性能穩定安全可靠,可實(shí)現剔骨、分割、輸送自動(dòng)化流水作業(yè),廣泛用于食品加工廠(chǎng),屠宰場(chǎng),肉聯(lián)加工廠(chǎng)等。
關(guān)于食品自動(dòng)化輸送方案整體設計可根據廠(chǎng)房布局,整體設計食品自動(dòng)化輸送方案,也可以根據客戶(hù)的要求設計、制作、安裝、調試。運輸載體有皮帶式、滾筒式、網(wǎng)帶式、頂板鏈式等。機架材質(zhì)有鋁型材、不銹鋼、專(zhuān)用橡膠鉸鏈、尼農輪等材質(zhì)。使用它們的原因是范圍廣,可以在輸送過(guò)程中同時(shí)完成若干工業(yè)操作。輸送機運行平穩、噪音低,還能保證精確的同步輸送機,有效提供食品的生產(chǎn)效率。
自動(dòng)化食品輸送線(xiàn)大大提高了食品工業(yè)的生產(chǎn)效率,降低了工人的勞動(dòng)強度,降低勞動(dòng)力成本,也符合國家對食品機械裝備水平的要求。由此看來(lái)未來(lái)市場(chǎng)十分喜人。